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🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片
Noriko酱的麻麻做的🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片
Noriko酱的麻麻
做过
🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片
感觉有点过火了,厨友们你们都是水份晾干后再炸吗?炸的时候翻面吗?掌握不好啊,希望大家给点建议,谢谢!
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于 2020-05-12 14:23:16
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🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片
土豆
、
椒盐
、
盐
、
辣椒粉
综合评分
8.2
豆依mm
22 赞
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1 回应
0436_qp4h
2020-05-22 |
回复
刚做完,挺成功,煮完过完凉水略控干,斜放小盘边用边控水就可以。刚下锅时用筷子略扒拉开,别粘连就可以,炸一会儿,不用变色,质地整个变硬即可开捞。
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