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蛋黄焗南瓜
干掉这个橙子做的蛋黄焗南瓜
干掉这个橙子
做过
蛋黄焗南瓜
挑选南瓜会有差别,否则会炸软掉。我用的长南瓜,不是圆的。
1.南瓜不要切的太细,一厘米左右宽就行
2.裹粉可以用土豆淀粉和玉米淀粉1:1 ;3.要将南瓜条全部裹住,粉不要太薄,否则也会软掉。
4.蛋黄可用刀剁碎 ,加适量油浸一下,炒时会容易些,也会更绵密。
iPhone 拍摄
于 2020-03-24 16:32:00
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蛋黄焗南瓜
南瓜
、
咸鸭蛋
、
干淀粉
、
盐
、
白糖
综合评分
7.6
莎莎美食厨房
9 赞
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