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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
yvzhu做的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
yvzhu
做过
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
三次做曲奇,第一次黄油没软化好,挤不出来,只好做成条状。第二次黄油软化还是稍稍不充分,但装入袋中能挤出来了(挤完后放冰箱冷藏了十分钟)。第三次全程隔水制作后冰箱冷藏。每次曲奇味道都特别好,糖40克刚刚好。150度(温度计实测)30分钟中层。 第一张照片是三次做,第二张是二次做,第三张是一次做。前两次砂糖颗粒有些粗,成品有麻麻点,第三次细砂糖完美!自己看到了进步!
Android 拍摄
于 2020-03-18 20:24:00
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉
、
蛋黄
、
细砂糖
、
黄油
、
盐
、
香草精
综合评分
8.4
(七天内
1
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Tinrry甜悦
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