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浮云卷
喜妈有个毛豆豆做的浮云卷
喜妈有个毛豆豆
做过
浮云卷
这个方子真的可以做出合格的浮云卷吗?连续烤了三盘,170度30分钟,外面焦了,蛋糕体还是湿的。
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 21:00:33
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浮云卷
鸡蛋
、
牛奶
、
淡奶油
、
低粉
、
白砂糖
、
白砂糖
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
昊宝妈
8 赞
9 回应
昊宝妈
2020-03-08 |
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自己做不好就怨方子不好,我是闲的没事故意写个方子来玩的吗?无语😓
foxaita
2020-03-12 |
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第二盘是时候你就应该调低烤箱温度延长烤的时间啊……不过也谢谢你给我们提示这个卷内芯不容易熟
cwt333燕窝花胶海味
2020-03-14 |
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我觉得可能是烤箱的温度问题,我家的烤箱也是温度比较高,开始上下150度烤10分钟发现蛋糕就高起来,特别快,所以马上调成130度烤了25分钟,一直看着怕烤焦又怕不熟,最后成功熟了,希望您也可以成功。
dianxin86
2020-03-26 |
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我得方子和这位的不一样,做法也不太相同。就是来看看我也是同样问题,内芯不熟,来看看你们都是多少温度烤的。看来需要再降温,延长时间了。
梦梦虾
2020-03-27 |
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买个烤箱温度计吧
calyxyip
2020-04-13 |
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你中途要看下糕面颜色,如果你觉得色够但时间未到就要在糕面加油纸盖住,每个烤箱温度不同,不能完全按方子做的,烤任何蛋糕都要中途留意颜色才能好好掌握自己烤箱的脾气
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