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馒头
菠菜刀切馒头
黑糖瓜子做的菠菜刀切馒头
黑糖瓜子
做过
菠菜刀切馒头
绿色食品,真的是够绿。
自我点评:手工揉面,做的180克面粉的量,菠菜水110克.用小的榨汁机打了三遍很细腻。颜色是像了,和参考的菜谱比较造型差点。
小苏打放了1.5克,试吃的说口感不太好,下次考虑用食用碱试试
这菠菜绿有点下不去口啊,总让我想到色素。
下次还是试试减少菠菜量,看能不能做个淡绿色的吧[擦汗]
Android 拍摄
于 2020-03-05 22:43:30
赞
菠菜刀切馒头
中筋面粉
、
菠菜泥
、
酵母(法国燕子牌)
、
糖
、
食用碱(使菠菜馒头不会变色)
综合评分
8.7
舌尚很回味
4 赞
1 回应
舌尚很回味
韶关 | 2020-03-05 |
回复
食用碱吃起来是香的,小苏打,很多人不喜欢那个味道,所以我一般都会用食用碱
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