筱苒2600
做过 新手一发：奶香小面包
#早餐•2020年3月2日#
总体算成功了，烤箱面包处女作，哈哈！方子真好，可惜牛奶倒多了，又赶紧加了粉，纯手揉面揉了一个多小时，起膜了，但是离手套膜还有很大差距， 室温发酵和烤箱发酵各45分钟的样子，应该听话按35度全程烤箱发酵比较好，烤的温度时间都是按方子来的，颜色自己挺喜欢的，不算深，就是每一份揉的不怎么圆，不漂亮。
总体算成功了，烤箱面包处女作，哈哈！方子真好，可惜牛奶倒多了，又赶紧加了粉，纯手揉面揉了一个多小时，起膜了，但是离手套膜还有很大差距， 室温发酵和烤箱发酵各45分钟的样子，应该听话按35度全程烤箱发酵比较好，烤的温度时间都是按方子来的，颜色自己挺喜欢的，不算深，就是每一份揉的不怎么圆，不漂亮。
Android 拍摄于
2020-03-02 00:36:35
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果冻妈阿胶养生坊 2020-03-04 | 回复厉害😄 -
筱苒2600 深圳 | 2020-03-14 | 回复谢谢！
