下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
___十夕愮儿做的8寸完美轻乳酪蛋糕
___十夕愮儿
做过
8寸完美轻乳酪蛋糕
因为奶油芝士不够了，少了10g，糖减了15g，其它都严格按照步骤来的，很成功～～～放了一会儿不塌陷，我这个mini烤箱上色只用了10分钟，还过头了，然后盖锡纸145度烤了50分钟，刚刚好～
开始A步骤有颗粒没问题的，可以在过筛的时候解决掉，所以不用太担心，蛋黄也是在水浴中加进去搅拌的，都适用最抵挡打的，火可以关掉，温度不要太高～～还是很好做的，配方也好，感谢～～～
iPhone 拍摄
于 2020-02-23 23:51:22
赞
8寸完美轻乳酪蛋糕
A.奶油奶酪
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
牛奶
、
B.蛋黄
、
C.粟粉（玉米淀粉）
、
牛奶
、
D.蛋清
、
细砂糖
、
粟粉
综合评分
8.2
KeKe-
4 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
___十夕愮儿的厨房
4
关注
|
9
作品
关注
___十夕愮儿的其他作品
全部
