下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
迈开腿儿做的2020年02月16日
迈开腿儿
分享作品 2020年02月16日
这次油条总体还是很成功滴!主要是面发的很好,坐标山东,室温22度,室温发酵一晚~
还有几点可以改进的地方
1⃣️用量翻倍,炸了太多,普通饭量的三口之家用原配方就很够啦
2⃣️强烈推荐用玉米油或者是没有味道的油,这次用的花生油最后成品稍微有点味道,包括面团里的油和炸油条的油
3⃣️糖果子做的有些失败,有没有厨友有好的方子推荐呀
iPhone 拍摄
于 2020-02-16 08:32:05
赞
8 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
迈开腿儿的厨房
1
关注
|
1
菜谱
|
7
作品
关注
迈开腿儿的其他作品
全部
迈开腿儿的菜谱
全部