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粉蒸胡萝卜丝
西瓜Boss做的粉蒸胡萝卜丝
西瓜Boss
做过
粉蒸胡萝卜丝
蒸的还可以,就是刨丝器弄的有点粗,盐水泡完水分还是很大,又单独放盐杀水,完了又拼命挤干。哈哈功夫不负有心人,至于韧劲,我看自己的丝儿比楼主的粗,第一锅就蒸了五分钟,比较软没有韧劲,第二锅三分钟直接关火出锅就比较好。
#晚餐•2020年2月7日#
iPhone 拍摄
于 2020-02-07 19:26:11
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粉蒸胡萝卜丝
胡萝卜
、
盐
、
食用油
、
面粉(普通面粉、玉米面、澄面都行)
、
葱
、
蒜
、
干辣椒丝或辣椒面
、
花椒粒
综合评分
8.0
大小楠楠
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