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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
麦格小厨房做的传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
麦格小厨房
做过
传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
#下午茶#
#晚餐•2019年6月9日#
新鲜玉米汁做出来凹口就没那么明显,也相对没那么Q,下次可以试试揉粉团久一点
iPhone 拍摄
于 2019-06-09 17:28:48
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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粘米粉(三象牌最好)
、
凉水(揉面)
、
凉水(稀释粉团)
、
白糖/红糖(可增减)
、
水(煮糖)
综合评分
8.1
麦格小厨房
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