做的时候只有4个鸡蛋了，于是把其他原料都减了量，橘子榨了200多毫升，站在灶边1个半小时才成功。总结一下就是根据液体情况调整火力，我搅到40分钟左右发现还是很稀，就在厨艺达人（我妈）的建议下开大了火，继续搅拌才有了样子；另外一个来自我妈的妙招：在锅里放蒸屉，水要没过它再把盆放蒸屉上，就不需要用力握着盆边搅拌了！#咖椰酱#
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2019-04-13 18:31:55
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我爱小宸晨 2019-05-01 | 回复老妈威武
