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面包
纯牛奶无油面包
Monica324做的纯牛奶无油面包
Monica324
做过
纯牛奶无油面包
挺好。娃对牛奶有点过敏,用110g水替代了牛奶。糖减到40g,酵母5g。面包机和面40分钟,再走正常的面包程序。发酵完成的时候我看了一下,觉得大小可以就没有加发酵的时长,直接让面包程序自己走完了。不太甜,我觉得正好
Android 拍摄
于 2018-10-20 18:47:49
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纯牛奶无油面包
牛奶
、
鸡蛋
、
盐
、
糖
、
高筋面粉
、
酵母
2
做过
shoppingcjc
2 赞
1 回应
斐star
2020-03-05 |
回复
第一次和面完成后,再按面包正常程序进行,意思是面团还要在程序里进行第二次揉面吗?还是直接跳过进去发酵
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