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自制美味剁椒酱
Echo的厨房做的自制美味剁椒酱
Echo的厨房
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自制美味剁椒酱
青红椒做的剁椒,放了一些干萝卜丝在内。加了姜蒜,盐,白糖,花椒,麻椒,二锅头白酒少许(2瓶盖),然后拌匀用的菜籽油(颜色深的那瓶)和玉米油加芝麻油(浅色那罐)封口。浅色这罐口太大了,倒了好多油。深色的口小一点就够了。都是家里现成材料做的
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于 2018-05-09 22:58:04
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自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半
、
【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分
8.1
璐稔
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