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蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做!
小笨蛋啊真迷糊做的蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做!
小笨蛋啊真迷糊
做过
蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做!
基本上是按照这个方子的,还参照了另一个方子,做的量太多了。第一次发酵结束以后排气孔没搞好,不过还好最后不是硬的要死的那种,还是算松软的,花了两三个小时,真是持久战
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于 2018-05-03 22:50:44
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蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做!
面粉
、
砂糖
、
酵母
综合评分
8.1
Clockwork time
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