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微波炉
微波炉版蒸蛋
wingyeeyan44做的微波炉版蒸蛋
wingyeeyan44
做过
微波炉版蒸蛋
第一次,我用1颗蛋比1.5的水,茶碗蒸,家里没工具过簁,气泡过多,蛋在里头翻滚,用了保鲜膜都溢出来。
虽然卖相差了些,但口感和味道都超好的。
总结,想要平滑如镜,要点在于:1过簁、2加膜或盖子、3微波炉的火候。
#晚餐•2018年4月24日#
iPhone 拍摄
于 2018-04-24 03:50:23
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微波炉版蒸蛋
鸡蛋
、
葱花
、
生抽
综合评分
7.4
蓝格英英
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