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蛋糕
日式橙汁云朵蛋糕
kilodoor做的日式橙汁云朵蛋糕
kilodoor
做过
日式橙汁云朵蛋糕
用了2个橙子,不过好像没有香橙的味道(>д<)
Android 拍摄
于 2018-04-01 16:49:01
赞
日式橙汁云朵蛋糕
日清芥花籽油(可替玉米胚芽油)
、
低筋面粉
、
大鸡蛋(带壳约75g每个)
、
香草膏(或香草精)
、
细砂糖
、
食盐
、
橙汁
综合评分
9.1
米二乔
4 赞
5 回应
薄荷盐盐
2018-04-14 |
回复
请问您,放了多少水烤?
kilodoor
2018-04-16 |
回复
@
薄荷盐盐
我把戚风模具放在28×28的方盘里,方盘里装水,大概也就1cm高度把
薄荷盐盐
2018-04-26 |
回复
@手机用户0261_bmv3 放了一碗水,烤出来蛋糕比较湿,请教您一下
kilodoor
2018-04-29 |
回复
感觉确实比较湿,可以尝试调节温度和时间什么的,因为不同烤箱会有差别,不过我后来没有做过这个方子了,所以也只是建议
kilodoor
2018-04-29 |
回复
@
薄荷盐盐
另外建议搜索一下“烫面蛋糕”了解一下这个方子的原理
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