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番茄土豆炖牛腩
半支烟jojo做的番茄土豆炖牛腩
半支烟jojo
做过
番茄土豆炖牛腩
牛腩1斤
番茄2只
土豆1只
洋葱一只
牛腩切块,焯水倒掉,洗净。
洋葱、生姜、葱段入油煸炒;炒至有香气后,放入焯水沥干后的牛腩。最后放入开水,没过牛腩,放入生抽、冰糖、盐,开始炖煮。
大火烧开后,转入小火煨炖。
1个多小时即可。
(注意锅底粘焦,要稍许翻看)
#晚餐•2017年10月8日#
iPhone 拍摄
于 2017-10-08 18:33:50
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番茄土豆炖牛腩
西红柿
、
土豆
、
洋葱
、
牛腩肉
、
香葱
、
冰糖
、
盐
、
白胡椒粉
、
生抽
、
油
、
老姜片
、
香葱粒
综合评分
8.2
安琪美食家
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