熊谷裕子：莓果白巧克力半圆球蛋糕

*分蛋海绵蛋糕、烘烤成26*19cm大小、*白巧克力慕斯、牛奶、砂糖、吉利丁片（以25g的水泡开备用）、白巧克力（切碎备用）、柠檬皮（磨碎）、君度橙子力娇酒、鲜奶油、*内馅儿、冷冻红色水果（覆盆子、草莓、蓝莓混合或者单一的种类均可）、覆盆子果泥（果酱）我用的法国宝茸覆盆子果泥、*装饰1、鲜奶油（打成八分发）、砂糖、防潮糖分、草莓，红醋栗、食用金箔、*装饰2（果胶淋面）、覆盆子果泥、镜面果胶、红加仑、食用金粉、吉利丁

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