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这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
Cindy_WangJX做的这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
Cindy_WangJX
做过
这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
115度,60分钟,下面一盘烤糊了。
110-100度,60分钟了还没熟
蛋清60
玉米淀粉15
酸奶 60
糖 1.5
柠檬汁5滴
蛋清90
玉米淀粉15
酸奶 90
柠檬汁5滴
酸奶去乳清,两盒莫斯利安150g酸奶。
鸡蛋提前放冷藏
裱花袋和杯子放冷藏
两盘或者一盘半,没有糖会消泡一些
iPhone 拍摄
于 2017-03-12 00:57:15
赞
这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
稠酸奶(需要用勺子挖着吃的状态)
、
婴儿奶粉
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
细砂糖
、
柠檬汁/白醋
综合评分
8.4
Flyaway-1
3 赞
2 回应
蓝焰玫瑰
2017-03-12 |
回复
奶粉一定要用婴儿奶粉吗?成人奶粉不行是吗?
Cindy_WangJX
2017-03-20 |
回复
我用的婴儿的,反正做出来给婴儿吃的
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