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五福糯米彩蛋「厨娘物语」
带着阳光上路做的五福糯米彩蛋「厨娘物语」
带着阳光上路
做过
五福糯米彩蛋「厨娘物语」
很好吃!!太香了!豌豆玉米提前煮熟。400克的糯米,其他材料看着放,生抽三勺,老抽半勺,一点点鸡精,三勺玉米油,毕竟是咸蛋又放了腊肠和酱油,所以不需要再放盐了。电压力锅按到豆子蹄筋功能。
Android 拍摄
于 2017-01-26 13:28:50
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五福糯米彩蛋「厨娘物语」
生鸭蛋
、
糯米
、
腊肠
、
干香菇
、
青豆
、
玉米粒
、
锡纸
综合评分
8.2
厨娘物语BeautyCate
23 赞
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4 回应
925979手机用户0952_bi6q
北京 | 2017-01-26 |
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请问您这五彩蛋用电压力锅做,也可以吗?确定是用“豆筋档”??一般一次能做多少个啊??🤔🤔🙏🙏
带着阳光上路
2017-01-26 |
回复
@
925979手机用户0952_bi6q
嗯,我用的电压力锅,豆子/蹄筋档,而且青豌豆和玉米是提前煮熟的。这个糯米隔着蛋壳和锡纸,我怕不熟。最后煮出来没啥问题,糯米粒粒分明,所有材料都没被煮烂,而且咸蛋黄很流油哦~~!我这次用了400g糯米,其他材料看着放,没仔细称,能酿20-25个蛋
Ane_思远哥哥
武汉 | 2018-01-19 |
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请问你是电压力锅压熟的吗?是裹着锡纸压的吗?
带着阳光上路
2018-01-22 |
回复
@
Ane_思远哥哥
是用电压力锅,裹着锡纸的,都熟了。
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