#晚餐•2016年12月23日#清冰箱系列(・ิω・ิ)
这个面我觉得我要好好讲一下…
亚洲超市买的荞麦面,为的是让我妈不要老是没时间煮饭时吃方便面
于是前几天想做一下在中国时候比较会做的焖面…想当年靠着一碗西红柿焖面成功征服了我十一岁的表弟…
先煎火腿丝出油,然后盛出来。番茄切小块直接丢进去炒出汁,然后加包菜丝(我记得还有放很多蔬菜…),炒一会后把焯水的面条连水一起倒进去,让面条盖在西红柿上面,然后焖…
不过这次失策了…估计错了面条需要煮的时间…等面焖好了它们都变得软趴趴了…下次应该直接放干面条焖。
所以现在放冰箱后是炒面即视感(´;ω;`)
但是依旧很美味!!