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鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
小V-8做的鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
小V-8
做过
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
模仿了这款酱汁，油不太热，没有爆出洋葱香
Android 拍摄
于 2016-11-26 18:21:36
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鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
鹅肝
、
牛排
、
洋葱横切
、
生抽（黑胡椒汁）
、
老抽（黑胡椒汁）
、
蚝油（黑胡椒汁）
、
黑胡椒碎（黑胡椒汁）
、
糖（黑胡椒汁）
、
洋葱末
、
水
、
水淀粉
综合评分
8.1
王榴莲
1 赞
1 回应
小V-8
2016-11-26 |
回复
就着锅内余汁（这次几乎没有汁了囧），下洋葱末（三分之一个洋葱），煸香（这次锅不热，没煸好）。下汁，加水，烧开，放水淀粉。稍微搅动，粘稠，出锅。太咸了，耗油可以减半，老抽可以不放。下次做加红酒的。
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