下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
发面葱油酥饼
囧儿做的发面葱油酥饼
囧儿
做过
发面葱油酥饼
我的面粉大概要少放一点水…面团超级软,粘砧板。葱下次要多放点,没什么葱味,但是外脆内软的口感真的超赞~
#晚餐•2016年11月10日#
iPhone 拍摄
于 2016-11-11 00:09:13
赞
发面葱油酥饼
A、面粉
、
水
、
酵母粉
、
B、面粉
、
油
、
盐
、
葱
综合评分
8.4
浪漫春天
8 赞
2 回应
养肥小白
2016-11-19 |
回复
面发多久?怎么判断好没好啊?
囧儿
海外 | 2016-11-21 |
回复
@
养肥小白
这个看室温了 发到两倍就差不多 手指蘸粉戳进去没有塌陷没有回弹就OK了
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
囧儿的厨房
13
关注
|
1
菜谱
|
36
作品
关注
囧儿的其他作品
全部
囧儿的菜谱
全部