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烘焙
千层酥皮
榛子镇做的千层酥皮
榛子镇
做过
千层酥皮
#晚餐•2016年2月10日#
用了38克裹入黄油。做了红豆酥。建议皮薄一点。我用三毫米考出来略厚。
Android 拍摄
于 2016-02-10 20:35:49
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千层酥皮
低筋面粉
、
高筋面粉
、
裹入用黄油
、
水
、
黄油
、
盐
、
糖
综合评分
8.1
飞雪无霜
17 赞
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4 回应
Ariesxinwen
东莞 | 2016-02-11 |
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我想问到底一开始用不用把面团揉成光滑的面团?还是直接放冰箱?
榛子镇
2016-02-11 |
回复
我是揉了揉放冰箱的。比较心急冷藏了四十分钟。
白羊_prxu
2016-02-19 |
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裹入黄油是什么?
榛子镇
2016-02-19 |
回复
那块包进面里的黄油
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