猫姬yanko
分享作品 2016年01月30日
今天又烤了一盘，卡士达酱不够了，只有几个蛋糕是有馅的。反正有没有馅都好吃，而且更饱满，更可爱哦！ #晚餐•2016年1月30日##纸杯蛋糕#
iPhone 拍摄于
2016-01-30 22:50:35
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青水。 2016-01-31 | 回复请问，怎么才算是把蛋白打发好了呢？我做的还是有回塌 -
猫姬yanko 2016-02-01 | 回复我是挤了柠檬汁，稍微冷冻一下，然后先低速打发，泡沫变细腻之后高速，分次加糖打至硬性发泡。建议可以去优酷搜索视频看看。多做几次就能掌握技巧。
