中种：、金像高粉 250g、细砂糖 8g、酵母 1.5g、牛奶 80g、淡奶油 70g、蛋白 18g、黄油 5g、主面团：、蛋白 20g、细砂糖 37g、盐 3g、酵母 1g、奶粉 15g、黄油 5g
综合评分 7.6
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面包和汤和猫咪好天气 嘉兴 | 2016-04-17 | 回复我也遇到过，放冰箱之前先常温发酵一小时再放冰箱试试 -
依诺的马甲 2016-05-12 | 回复好的，谢谢😊@面包和汤和猫咪好天气
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面包和汤和猫咪好天气 嘉兴 | 2016-05-12 | 回复@依诺的马甲 嘿嘿，客气啦
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Lisha235 2016-10-01 | 回复要发很久的，入烤箱发酵两小时的
