下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
星夜锦做的2015年07月04日
星夜锦
分享作品 2015年07月04日
哈哈,苹果酒。刚刚做好。
Android 拍摄
于 2015-07-04 16:18:20
赞
16 赞
更多
20 回应
yani_
广州 | 2015-08-01 |
回复
苹果酒好喝,我酿了菠萝柠檬后发现的~橙子好喝但是处理麻烦
星夜锦
2015-08-01 |
回复
我还疯狂地酿了香瓜酒,为了别太甜,特意少放了冰糖……后来,臭了,这酸爽。
敢不敢以心换心~~
2015-08-29 |
回复
果酒酵母兑常温开水要兑多少开水呢 这上面没写
星夜锦
2015-08-30 |
回复
不用兑水,直接把酵母放在水果中,搅拌均匀就行。
苹果哥2015
长沙 | 2015-09-30 |
回复
请问自制的果酒一般的保质期是多久?
小馋猫尔
福州 | 2015-11-02 |
回复
你怎么做颜色那么漂亮啊?
星夜锦
2015-11-02 |
回复
用好点的苹果,削皮 去核,就可以了。
星夜锦
2015-11-02 |
回复
@
苹果哥2015
酒越陈越醇厚
星夜锦
2015-11-02 |
回复
@
小馋猫尔
用好的苹果,不要磕碰的苹果。
小馋猫尔
福州 | 2015-11-02 |
回复
一斤苹果几两糖?还有添加别的东西吗?几天过滤?每天要不要开盖搅拌?麻烦告诉我下哈,谢谢您
星夜锦
2015-11-02 |
回复
@
小馋猫尔
一斤苹果要放七八两冰糖,冰糖少了容易变质。把苹果、冰糖、果酒酵母一起搅拌,不用加水,因为苹果会出水。拌匀以后密封 静止,不用摇它。一个星期之后就好了。
小馋猫尔
福州 | 2015-11-02 |
回复
谢谢
没人绘再薏_4a7e
2016-04-09 |
回复
温度?
没人绘再薏_4a7e
2016-04-09 |
回复
白糖可以替代冰糖嘛
我家的日月星辰
2016-04-30 |
回复
@锦楼欢 就想请教一下,发酵时密封吗?
星夜锦
2016-05-24 |
回复
@没人绘再薏 不要用白糖,影响口感,冰糖很润。
星夜锦
2016-05-24 |
回复
@
我家的日月星辰
密封
星夜锦
2016-06-09 |
回复
@没人绘再薏 25度左右,你靠观察,形成酒了就有酒味了,能闻到。温度高一点,发酵就快些。
大黄蜂600
2019-09-22 |
回复
这个糖的比例太高了吧?
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
星夜锦的厨房
2
关注
|
3
作品
关注
星夜锦的其他作品
全部