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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
Flora又叫小Y做的超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
Flora又叫小Y
做过
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
这次长的好高呀,7寸磨三蛋有6cm,只是气泡比较大,不知道是蛋白没打发好还是没搅拌好。
iPhone 拍摄
于 2015-02-06 10:25:16
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋
、
低粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
无味色拉油
、
细砂糖
、
盐
、
香草精
、
柠檬汁或白醋
、
细砂糖
综合评分
8.8
无敌小兔妞
4 赞
1 回应
无敌小兔妞
杭州 | 2015-02-06 |
回复
看起来没问题~内部有大气泡其实蛮正常的,你去看小山进的书里面的戚风有超大气泡的,小嶋也有提到戚风如果拌得太均匀口感就很很单一~
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