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太妃糖
房间朝北做的太妃糖
房间朝北
做过
太妃糖
最近做的糖都偏软,今天做出来只有放冷冻室冷冻了一个小时才脱模,不过拿出来一会就又软掉了。看来糖果不好做啊!不过味道是极好的。
#晚餐•2014年10月25日#
iPhone 拍摄
于 2014-10-25 20:36:47
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太妃糖
淡奶油
、
白糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
飞雪无霜
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5 回应
zsnsue
2014-10-26 |
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请问你是怎么做的呀?我做出来的好软,冰箱放了一天都还是很软,根本没法脱模
房间朝北
上海 | 2014-10-26 |
回复
放冷冻室@
zsnsue
zsnsue
2014-10-26 |
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我就是放的冷冻室,味道不错,就是太软不能脱模,会不会煮的时间不够
房间朝北
上海 | 2014-10-26 |
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嗯,应该是的,要煮到很稠,我也煮的不够。@
zsnsue
zsnsue
2014-10-26 |
回复
我已经煮到底部焦了,不敢再煮下去
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