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南园做的舌尖上的浙江
南园
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舌尖上的浙江
熬梅童鱼。
这是我家乡的说法,大体来讲,先煎后煮谓之熬,与红烧类,而细节处又有不可言说的差异,仅用于鱼,细思之,极传神。
#舌尖上的浙江#
#晚餐•2014年6月6日#
#那些我从小吃到大的菜#
iPhone 拍摄
于 2014-06-06 17:23:00
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3 回应
无妨-2
2014-06-06 |
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你家乡是哪里呢?
南园
2014-06-06 |
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@
无妨-2
你猜〜
多爷的妈咪
台州 | 2014-06-21 |
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椒江?
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