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北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）
cherrybaby做的北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）
cherrybaby
做过
北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）
好漂亮啊，比我第一次做可强多了，这个方子真是太好了，明天试试口感
Android 拍摄
于 2014-02-17 23:30:52
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北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）
1，（中种面团）
、
淡奶油
、
2，主面团列表见下面小贴士
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
牛奶
、
速溶酵母
、
蛋白
、
黄油
、
3，黄油
综合评分
8.6
菡小丫的妈咪
3 赞
2 回应
倩倩的
2014-02-25 |
回复
为什么我把冷藏24小时的中种和主面团一起在面包机里揉40分钟后 ，面团特别软 ，拉不出膜，软的都卷不起来呢？
cherrybaby
2014-02-27 |
回复
@
倩倩的
这个是很软的，我没看膜，在面包机里也揉了很多次，每次十五分钟 ，整形的时候很随意，就把气排掉卷下就好了，比我第一次弄得好多了
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倩倩的 2014-02-25 | 回复为什么我把冷藏24小时的中种和主面团一起在面包机里揉40分钟后 ，面团特别软 ，拉不出膜，软的都卷不起来呢？
cherrybaby 2014-02-27 | 回复@倩倩的 这个是很软的，我没看膜，在面包机里也揉了很多次，每次十五分钟 ，整形的时候很随意，就把气排掉卷下就好了，比我第一次弄得好多了
