煮饺子技巧（绝对不会破皮的饺子~\(≧▽≦)/~）
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03-11
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怎样煮出胶的银耳羹
我熬的时间比较长，一个多小时了都。那个勺子碰到银耳弹了一下。好Q啊，就好像搅面糊涂一样。好浓稠。倒到碗里跟皮渣一样。我不太爱吃糖，我就没放，枣我也没放，枸杞也没放。在喝的时候放点红糖得了。#宵夜•2024年3月10日#
03-10
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红糖发糕（成功率百分之百！）
#晚餐•2024年3月10日# 我不爱吃枣，就没有放。为什么有裂痕呢？我品尝一下。我第1次做。
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自制万用葱油
我用的是我们家自己炸的油。放葱丝慢慢变成小黄捞出来，再放入葱黄。炸成颜色变黄以后捞出。我把油过滤一下，我就放入辣椒酱瓶子里。那是以前吃辣椒酱剩的，放葱油和其他东西绝配。 #制作葱油#
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熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
这是剩下来的油渣，好香好美味。放点椒盐，再放点烧烤肉美的很。 #炼猪油#
原来饭店的拉面是这样做的，难怪拉的又细又长还不断，方法真神奇
我把它给弄成裤带面了，放点自己喜欢吃的。老美味了。 #烩面#
你炒的土豆丝和别人炒的土豆丝
#晚餐•2024年3月8日# 我没放太多醋，我尝着又脆又香，再来点辣椒更好。
03-08
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荷包蛋
成功了几个，失败了两个，倒的时候一气呵成才成功。 #下午茶# #鸡蛋🥚～#
鸡蛋羹别再用水蒸了，教你江西特色“水烹蛋”，比麻婆豆腐还下饭
#鸡蛋🥚～# 我没有撒葱花，看着还行。 不喜欢辣椒我就没放。
农村梦弟
