日式牛肉咖喱饭
#午餐•2024年1月11日# 很好吃 1. 下次牛肉刚买回来就切块分装冷冻保存。 2. 冷冻的牛肉解冻到一半的时候就切小块，再继续洗血水和焯水。 3. 这次1kg牛腿肉，够自己吃4顿，还是在少放胡萝卜和土豆的情况下（🥕+🥔=牛肉），下次可...
01-12
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妈妈家的味道，吃了停不下来的红烧鸡翅
忘记拍鸡翅了……拿那天晚上的其他菜和自己做的珍珠奶茶蒙混一下。 汤汁是甜的，鸡翅沾着真的很好吃，吃的时候一直沾汤汁，太好吃啦！ 下次加一步焯水，这次可能因为没完全解冻，腌完直接炒的时候有点血水。
01-10
2024年01月10日
#晚餐•2024年1月9日# 很好吃
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什锦虾仁炒饭
#午餐•2024年1月5日# 解决掉上次做的虾仁滑蛋
01-06
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虾仁滑蛋
#午餐•2024年1月4日# 按照食谱做的还算成功，下次注意： 1. 炒鸡蛋多放油，锅中油热后再加鸡蛋； 2. 等鸡蛋成型后再搅拌； 3. 这次虾和蟹柳混合一起做的。
01-04
喷香羊肉焖饭
#午餐•2024年1月4日# 开启做饭技能 补充： 1. 焯水后用凉水洗干净，重新加水煮15分钟。 2. 煮好的羊汤用来煮米饭绝绝子，也可以留一些煮面条。
蜗牛牛学做饭
