【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包
感觉成功了
27天前
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
20克牛油，感觉不太够，但很香
29天前
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
明天朋友请吃饭指定要一个蛋糕，又做一个
04-14
感觉二发没发好，烤时爬不太高，不过好香和柔软，山茶花高筋粉
04-10
【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
完全按照小高的配方去做的，感觉拉丝效果没多少，其他还好
03-28
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低筋面粉做的红枣软欧面包
120克水不行再➕了点，出来样子还可以味道也可以，就是外边硬了点
03-03
4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
有第一次做有点难，室内温度18°发酵时间延长了，最后揉面不太行
01-30
家庭版免揉～恰巴塔🥖｜一次成功超好吃
天气冷每次折叠等待40分钟，第二次发酵在箱里60分钟，结果满意，谢谢配方
01-28
牛油戟（磅蛋糕）20141114更新菜谱
牛油160.低粉160，糖110.鸡蛋4个，就是牛油+糖不好打。
01-25
没有裂开，下榻也不厉害，满意#下午茶•2024年1月21日#
01-21
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多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉
新烤箱，150/60分钟，200/30 230/15.皮真的很脆，这个方可以！谢谢！
01-19
果然很简单！免揉欧包
算成功吗？头五分钟210度，25分钟200期间喷水三次
01-18
煎蒸焖炒焗
