按照方子用黑米做的 室内温度大约22度 发酵一晚就已经闻到香味了 三天后香味更浓郁了 但是没有汁水溢出 然后加冷开水 隔天早上有了 黑米团上浮 早上煮了酒酿鸡蛋 忐忑的心吃到肚子里了 😄 “黑暗”甜酒成功 心得：杂粮糙米要多放些水
5天前
1 1
#下午茶•2024年3月20日#非常实用的方子 我这个厨房小白解锁新技能啦 感谢🙏🙏 记录一下 按照方子食材量减半 4升的空气炸锅做了两个牛肉味的 170度15分钟
03-20
2 0
严格按照配方走 用的安琪酵母 室温10度左右留了一个晚上 感觉没发起来 抱着继续试试的心情 加了泡打粉和油 5分钟后上锅蒸 成功 感谢感谢
03-11
2 0
#午餐•2024年1月22日#交作业啦 这个方子太太太棒了👍👍👍 无需多言 按照步骤操作即可 整个牛腱子 没有去筋膜整块操作 牙签刺扎 炒盐腌制一晚 酱腌制一晚 味道够够的
01-22
5 0
微信用户_FSg8
