猪肉没怎么腌 听我爸的,肉是新鲜的就没怎么腌,稍微弄点姜丝和一丁点儿料酒,根本不用放生抽!没放粉肠和猪肝。 记得把肉的肥油切掉,不然我一口一个肥油吃得想吐,我要吃瘦肉🥹
04-18
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青瓜炒鸡蛋 跟着b站上超子美食做的, 但是我的太咸了,应该是用盐先撒黄瓜上出水的时候,盐就已经入味了,后续可以不用放盐,而且炒得太过火了。
2023-12-04
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番茄炖牛腩 按b站上超子美食的做法,牛肉一点都不柴。 先说缺点:1⃣️牛腩放太少了,我一个人吃,中午晚上两顿,起码要放800g 以上的牛腩,这次才放了200g实在是太少了;2⃣️用高压锅煮,水要放少一点,用高压锅煮水分基本不会蒸发;3⃣️做...
2023-11-26
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