饭后茶点
电饭锅蛋糕（饭后的茶点） 200克粉，四个蛋，10克泡打粉，50克水，60克油，80克糖，炼乳适量，电饭锅的孔用湿毛巾盖住，电饭锅预约40分钟，保温15分钟，晾凉15分钟然后切开后开吃。 感觉成品有点偏干了些，可以少些粉或者多加个蛋可能会好...
2023-07-19
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潮汕肠粉（自磨米浆，米皮很有韧性，香香香）
#晚餐•2023年1月30日# 挺成功的，我也是用的珍珠米纯米浆做的，白粿沾蒜头油也很好吃哦😋米浆和水是1:2，我用了一斤珍珠米配了两斤水，做成功了，什么澄面和生粉都没下，我之前用的肠粉专用粉做的就要下澄面和生粉，这次是纯米浆做。
2023-01-30
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与君相知
