6829_4ez1的厨房

2023年07月24日 

一盆芋泥做了三种小吃 好评最高的是紫薯糯米饼～ 1.首先芋泥和紫薯上锅蒸，一斤芋头半斤紫薯，紫薯多就会更甜，关键是要蒸的够烂！不然捣成泥的时候会知道有多累。 2.馅料里适当放牛奶，椰奶或者植物奶都行，但会影响味道，看你们接受哪种，然后分两部...

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2023年07月10日 

最近家里很多自己结的李子 直接吃太酸了，做个超简易广西酸嘢 ：少许盐、白砂糖、辣椒粉，蜂蜜、酸梅粉一袋 味道很上头，提前盐糖水泡一下，再冰镇一下更好吃

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舒芙蕾 一一 第一次就成功！做法超级简单的一款甜品🍰 

可能牛奶放多了不成形，下次少放点牛奶应该会更好看

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微波炉五分钟日式黄豆粉糯米糍 kinako mochi 

微波炉一次成功： 百钻水磨糯米粉120g，木糖醇25g，盐3g左右，清水160ml 用微波炉做的最关键是要保证受热的均匀和保水，在加热过程中糯米粉很容易失水 所以用不超过中火的温度➕加湿的厨房纸盖上 第一次加热两分钟后拿出来，一定是充...

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秋季润肺糖水｜雪梨绿豆饮 

50g绿豆，1个梨，900ml水，打出来还比较浓稠的，冰糖可以不用放太多，一节拇指那么多足够

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丝滑奶油蘑菇鸡 

奶油蘑菇鸡，很香，当餐吃完比较好

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岩烧乳酪吐司片 

简单的，融化好的蘸料涂上去，空气炸锅10分钟

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香酥苹果派 

nice 改空气炸锅180度正面20分钟反面8分钟也很完美，加了点马苏里芝士碎

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