杏仁酥
按照配方做了两倍的量，最后4分钟盖锡纸，成品好吃
05-01
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改良后的大列巴
改良后的列巴果然好吃，口感不那么硬，面包味道也很赞，按照配方和时间烤制，很👍#列巴#
2023-11-11
戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）
全程150烘烤，所以表皮开裂了，但真的好吃
2023-11-03
牛乳手撕吐司
口感的确是很扎实的感觉，味道不错，浓浓的奶香味，用的是风炉165度烤30分钟。 今天二刷配方，再等发酵中，有很长一段时间没做面包了，因为觉得二次发酵非常麻烦，但是这款解决了这个问题，且搅拌好就可以直接整形，也不存在其他款面包说的松弛时间，直...
2023-09-05
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记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
方子很赞，今晚还试了下里面包了芝士，面上是泡芙的酥皮，不好看，但很好吃哦，很柔软
2023-06-24
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烤了个八寸戚风，130度烤30分钟，转150度烤25分钟，成品很完美，配方很赞
2023-05-14
🥯一小时就完成的超快手贝果
第一次做贝果，成品看着还不错的样子 上火200下火180烤17分钟上色不行，又继续加3分钟
2023-05-07
超立体花纹杏仁曲奇饼干
图一用纯蛋清，上火160，下火150烤25分钟不熟，又加了5分钟依然不熟，再次加5分钟，结果颜色太过了， 图二用剩下的蛋黄做了可可味的，裱花袋挤破两个，索性就直接挤一团觉得难看，又用月饼模具试图挽救，成品看着还行，真的很酥脆。
2023-04-29
椰香满满的椰蓉土司~
配方蛮不错的，很赞
2023-04-08
2023年03月10日
第一次根据抖音做的巨无霸版铜锣烧，麻薯很Q
2023-03-10
超赞的家庭烤肉腌制法
方子很赞，一斤多的肉吃的很过瘾
2023-03-09
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戚风小纸杯蛋糕
今晚做的，纸杯托只有3个了，用了蛋糕托，结果各种变形，风炉130度20分钟，再150度10分钟，明天带给同事们吃，就蛮去了
2023-03-07
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家庭版杏仁粉桃酥
浅唱幸福2020
