放盐，黑胡椒和蛋黄酱就很好吃了……！ 一个多数人都能想到但我脑子不行所以记一下的memo：土豆下锅蒸的时候尽量铺开免得上面熟了下面没熟（沉默）还有别直接用炒饭的料做里面的青豆好怪，好怪啊啊啊
02-26
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在Junes买十八斤蔬菜
（福建,福州）
拍的很丑但是用来memo一下…… ▪️黄白菜比绿白菜更甜，尽量用绿白菜做醋溜 ▪️白醋比较好 只是自家的口味，按照其他菜谱里用了陈醋家里人吃不惯，改回来了😇
02-25
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在Junes买十八斤蔬菜
（福建,福州）
浅做个晚饭 非常高兴的是小时候也做过这道土豆丝，当时做的不怎么好，但现在能切得比以前更细了……一种进步的感觉。心得是加醋的同时盐要跟上，依照我自己的习惯还会加点糖。 感谢分享！
02-21
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在Junes买十八斤蔬菜
（福建,福州）
（自留用） 几个注意点：冰糖适量之后还可调控。鸡肉“总时长”为四十分钟左右即可（不会太烂）土豆“总时长”为15-20分钟，青椒尽可能快地煮2分钟以上 感谢分享！
2023-10-02
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（福建,福州）
