第一次做，卖相不错，就是味道有点酸，寻思大概率是放的橙子太多了，冰糖放少了； 改良：橙子需适量，想要追求好味道，可以加入柠檬片一块煮，或者在盛煮好的水果汤之前，在碗里加入新鲜的橙汁和橙子一块，酸的味道会重一些；想要甜一些的味道，可以把冰糖...
2023-01-07
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#晚餐•2022年10月25日# 新鲜出炉的玉米面饼，发酵后试煎了一下，觉得味道有点淡，于是又加了几勺蜂蜜🐣，👍！ 有感：因为玉米面是粗粮，且与面粉的比例接近3：1，所以口感还是有点粗糙，偶尔做一下，还是不错的！ 进步：这一次形状比上次...
2022-10-25
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小安2333
