中式酥皮糕点
#下午茶•2024年5月17日# 煎上色了进烤箱，做了绿豆饼，这款含油量低点
4天前
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祛湿祛寒的闽南姜粿 生姜红糖糯米饼
姜减半 糖减半 好吃！
22天前
免烤箱-潮汕绿豆饼
用全玉米油和烤箱做了一次，干爽白胖蓬松，捏下去有空气感
27天前
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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕（全蛋打发法）
半油，20g左右红糖还是挺甜，165上下火30分钟不到搞定。成品很蓬松不是紧实的。红枣皮很粗糙，如果打成泥可能会比较好。下火温度可以再减点。
29天前
皮很好包，做了芋泥饼，感谢分享
04-15
五分钟就能炒完的芋泥馅，爆好吃！
挺好的 低糖低油成功
酒酿大米发糕，比普通发糕更好吃哦！
不知道什么原因，不q弹比较面，可能是我没酒酿吧#下午茶•2024年4月15日#
青团（艾草粉版）
#下午茶•2024年4月7日# 好吃
04-07
适用所有甜点的红豆沙馅
哈哈，自己适当减了糖油，直接吃了起来
【小高姐】土豆面包
按方子的水量整不成型，tpe手套还糊了一手，扯起一滩就胡了点干粉放盘里。成品很松软，不过没拉丝，估计水量太多的缘故吧。
04-03
【小高姐】玉米饼 甜香小饼的简单制作方法
百搭又好吃 感谢
04-02
厦门姜母鸭家庭版
#晚餐•2024年4月1日# 最后收汁没收好，但也很好吃！
04-01
美美哒球
