第二次交作业了,没放那么多姜了,加了一点点料酒,太好吃了,下面铺的冬瓜,很入味,就是新手没常识,不知道冬瓜出水这么多,汤都可以泡饭了#晚餐•2024年2月25日#
02-25
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姜放多了,成了姜蓉蒸排骨了,下面主要铺的土豆丝,土豆更入味了,第一次练手,买的排骨有点大块,如果用肋排应该会更好吃,这个也不错了可以的,微波炉蒸了7分钟,#午餐•2024年2月24日#
02-24
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炒了5分钟,木耳都是硬的(提前焯过五分钟了),又煮了10分钟,还是也略硬,又炒了10分钟,还是不软,我已经放弃了,胡萝卜和白菜挑出来了可吃,剩下的大碗木耳不知道还能不能吃😭
02-21
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真忒么的嫩啊,第一次把牛肉炒得如此好吃……唯一的遗憾是,我忘了腌的时候放了多少淀粉(好像一点点),多少酱油,多少盐巴,多少油🌚🌚只记得最后爆炒的时候耗油是放了一滴的
02-17
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