肉松芝士软欧
双倍量,外形好看,味道不错。180℃,上色略重。 #肉松芝士软欧# #午餐•2022年12月1日#
2022-12-01
2 0
至尊披萨【制作要点更新】
不是自己炒的酱,用的现成的意面酱,水大了,210℃15分钟,感觉上色太浅,又加3分钟,饼底松软好吃,味道很赞!好配方! #🍕披萨#
『美味咸香』椒盐土豆香肠花花包
增加稍许馅的量,切的不均匀,爆了两个,170℃18分钟上色很好,味道不错!#晚餐•2022年10月16日#
2022-10-16
9 0
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
好吃到根本停不下来
2022-10-06
双重芝士早餐吐司
二刷,水量大,第二次总水量减少了15克,擀面操作稍稍顺畅一些。味道非常好!
2022-09-19
6 0
芝士火腿肠餐包
撒罗勒叶170℃18分钟,做了两个添加芝士片的,口感更浓郁!#晚餐•2022年7月17日#
2022-07-17
云朵酸奶蛋糕
二刷,有糖酸奶,减糖至50克,7个小鸡蛋,烤制过程恒温135℃1小时,上色合适,只是表面有小裂纹,出炉后有些腰缩。口感依然那么好!健康 酸奶蛋糕
2022-07-15
5 0
培根芝士包
#晚餐•2022年7月12日# 按照方子做了14个,190℃13分钟,味道好极了!
2022-07-12
14 0
酸奶是有糖型,减糖量至30克。130℃60分钟,转150℃ 10分钟。非常健康的方子!
2022-07-07
软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
450g吐司盒2个,鸡蛋1个40克,减相应水量,置换部分牛奶,水200克,牛奶100克。水量比较大,整形时需要粘粉操作。上火150下火180 28分钟
2022-07-04
11 0
在欧洲学会的经典版提拉米苏
减糖至30克,20克搅打蛋黄,10克用于打发蛋清,冷藏2天,味道好极了!入口绵化,咖啡与酒香完美融合!
蔓越莓曲奇饼干 最最最简单的黄油饼干
不错的方子,操作简单,效果很成功,味道好!#午餐•2022年6月12日#
2022-06-12
3 0