土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
#晚餐•2024年4月13日# 不错,菜谱简单易操作,味道也不错。
04-13
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番茄土豆炖牛腩
#午餐•2024年3月23日# 卖相还不错哇,买的现成的牛腩块,番茄可能放的多,番茄味很浓,厨房小白第一次做,还不错啦!
03-23
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京酱肉丝
#午餐•2024年3月16日# 挺好看的,就是我酱放的略多,有一点咸,总体还行。
03-16
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春饼 —薄如纸
#午餐•2024年3月16日# 配了京酱肉丝和炒合菜一起吃,我擀的皮大小不一,厚薄不一,所以出来有的撕的好,有的撕的不好。但是菜谱没问题,以后多练习!
『家庭版炒合菜』
#午餐•2024年3月16日# 还不错!
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【曼食慢语】蒜子烧鳗鱼
我用的海鳗鱼,是切条状的,油脂很小。炖出来有点碎,不过味道还不错,就是鳗鱼刺好多,吃的很费劲。#午餐•2024年3月10日#
03-11
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鲜香韭菜盒子
第一次做面食,用了差不多450克韭菜,350克面粉,家里没有虾皮没放。和面的时候加了点盐,电饼铛烙的,没有放很多油。手工不行,味道还行。陷里放了盐、鸡精、十三香。
03-09
腰果虾仁
#午餐•2023年1月30日# 虾仁是买的虾剥了皮去头去尾的,腰果家有有熟的就用了紫衣腰果。蔬菜丁焯的时间有点长了,虾仁裹蛋清淀粉少了点?味道还将就!
2023-01-30
油焖大虾
第一次做,感觉姜放的有点多了。虾头和虾尾被我爹处理的时候已去掉,没有办法,只好将就着做。下次不去头去尾,然后盐可以再多一点。
2023-01-25
糖醋丸子
第一次做,颜色很漂亮,味道也不错,酸甜度正好。#午餐•2023年1月25日#
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2023年01月24日
锅塌豆腐,哈哈哈,卖相不好,味道还不错。
2023-01-24
第一次做宫保鸡丁,味道还是不错的。