糖果妈0627的厨房

2023年09月16日 

1、腌制过程:鸡翅这样切更容易入味，也容易烤，生粉一定要调料拌匀后再加，把生粉拌匀后再倒油封层，不能一起全部放下去。 2、烤制过程:空气炸锅170度先预热，温度每个空气炸锅不一定都一样，你烤个几次就知道要多少度合适了，烤翅露外面的耍一层老抽...

糖果妈0627 （浙江,台州）

覆盆子奶油马斯卡彭冰激凌 

成品忘记拍照吃完了，女儿特别喜欢覆盆子味的，店里卖的感觉添加了色素，所以就决定自己做，女儿说比店里卖的还好吃

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最好吃没有之一的曲奇！ 

第一次做的家人赞不绝口说比买的还好吃，这是第二次做的，自己在配方的基础上添加了10克的可可粉，做了四盒送给朋友

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最好吃没有之一的曲奇！ 

没有想象中难，so easy

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酥皮泡芙 

女儿不喜欢卡仕达酱，我用的是淡奶油打发后冷冻了一个多小时，女儿说太好吃了

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提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4 

网上买的手指饼干昨天到货给女儿尝了一口，说还是妈妈做的手指饼干好吃，自制的马斯卡彭400毫升淡奶油出270克马斯卡彭

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消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭 

400克淡奶油做了275克马斯卡彭

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巧克力冰激凌(消耗淡奶油)无蛋版 

这个配方我的纸杯只能做三盒，太甜了，女儿吃了一半纸杯不吃了

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保证无冰喳的香草味冰激淋 

第二次做了，前两天做的很快吃完了，这个配方是我做过的冰激凌里最好吃的

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低卡半熟芝士😋好吃不胖 

喜甜的可以多放些糖，这个配方不是很甜

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保证无冰喳的香草味冰激淋 

没好好拍照，这是抠出来带学校给女儿放学的时候吃的，下面一盒带给朋友的，口感很绵软，好吃

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会抖的海绵蛋糕 

又连着做了两个，想色泽好看40分钟左右就要用锡纸把表面盖住

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