糖度刚刚好!按照方主这个配方的糖量做就特别好!大部分都是按方子的量做的,做出来是外酥内大部分也酥也有点软的口感。175℃ 16分钟。是好吃的,但不是我想要的口感。 除了:黄油放多了10克,粉类多放了10克麦麸和10克燕麦(所以可以再甜一点...
2023-01-04
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按照方子1.5倍做的,一次就成功了!这个方子完全可以闭眼抄作业,好吃是好吃的!口味7分,易操作性10分。 说在最后,本人是超级苹果派迷,这款虽然好吃,但没有以前在外面吃过的好吃,不够香,不知道是哪里比人家做的少放了什么调料还是哪个量要加多...
2022-12-11
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昨天按照其他方子做完后,很成功,孩子们要求今天再吃一次,于是试用了这个方子,我们都认为太咸了。 建议酱油先少放点,慢慢再酌情增加,或者点酱油或者盐。 老抽没必要放,这个做出来太黑了,还是放了比配方量少的老抽,还是太深了。 个人比较喜欢颜色...
2022-09-04
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深圳卫健委辟谣深圳封城前,肉被抢光了哈哈,捡漏买了一些田螺😂方子不错,谢谢房主分享! 忍不住切了一点小尖椒进去,四岁多和六岁的小孩忍着辣抢着吃! 最后还加了香芹和香菜进去,非常好吃! 就是酱油和味极鲜的量,要根据田螺重量调整好。 #爆...
2022-09-01
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