按照原方的量制作，用的28*23的烤盘，成品很好，刚好发满盘。表面撒了一点椰蓉，烤出来也很漂亮。比原方少放了一些盐，成品没有咸味，刚刚好。
2023-09-10
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按照原方分量制作，用了水合法揉的面，最后也算是有了手套膜了。美的烤箱温度偏高，165° 20分钟，成品正好，很松软，外皮也不硬。吃起来有很香的可可味道，吃着不甜，正好也可以消耗一下家里剩的淡奶油。
2023-09-10
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按照原方的量制作，成品口感不错，没有特别瓷实，也不是特别松软。自己又加了一些椰蓉馅，增加口感，很好吃。但是竹炭粉太细了，很容易弄的哪哪都是。
2023-09-08
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按照原方的量制作的， 家用小烤箱最高只能230度，美的烤箱烤了25分钟，分成4个，分两次烤的。没有发酵布，最后成品会略扁。没有蒸汽功能，进炉后喷了一些水，最后成品的切面气泡还可以。
2023-09-03
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加了椰浆，揉面的时候就有浓浓的椰香味。家里烤箱200° 20分钟，温度有点高，成品有点上色，下次加盖锡纸再试试
2023-08-21
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没有方盘，用的28*23的长盘，按照原方的分量面糊有点多，剩了一些没用上。下次减少一个蛋量。家用烤箱先165烤了20分钟，后150烤了10分钟，出炉颜色正好。
2023-08-21
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新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）
这次烤的蛋糕坯有点硬了，但是不凹陷，很完美。美的烤箱开始150度，后面改到135度，烤了一个小时，成品略硬，下次改为50分钟。用的5寸的模具，奶油的量按照原方的一半，做完蛋糕剩的奶油做了一个小盒子蛋糕，刚好用完。
2023-06-20
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是Rich也是Yu宝贝
