豆沙面包卷
还不错吧，好久不做面包，这个方子不错，忽略我不太好看的整形吧，都变成了了毛毛虫
2023-04-28
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
又来刷这个了，这个方子是真的好
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汤圆馒头 汤圆这么做 给肉包子都不换 Q弹软糯不腻 特别拉丝 附细节视频详解
只有一个有点瘪，剩下的都很完美 我用博主的一发，很不错 中小火🔥蒸了12分钟 烤箱的发酵功能35℃，40分钟
2023-02-15
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
不错不错
2022-06-05
金沙奶黄馅
8个小蛋黄，不知道老师的蛋黄多大，就用5个的量进行换算 把盆盆放到锅里隔水加热翻炒 耐心一点，很快就抱团了 接下来准备做奶黄包了
2022-02-16
水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头
35℃ 发酵1小时，有点过头了，开水下锅，大火蒸10分钟，闷了4分钟
2021-12-24
波兰种奶油吐司
这个方子真的好，这次一不小心波兰种放多了30克，就多出来一个小剂子，用小吐司盒单独烤了一个豆沙馅的，没放油纸，拿不下来了 170℃，33分钟，10分钟盖锡纸，最后五分钟又拿掉了，上色不错
2021-12-14
［记录］亲子卡通饼干（儿童,新手适合）
做了一半的量，是我想像中的味道
2021-12-03
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零失误的6寸古早蛋糕
我用了2倍的量，6寸的方形模具，150℃烤了80分钟 有点塌腰，忍不住自己吃掉了四分之一
2021-11-25
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蝴蝶、蝴蝶结面包🎀（三种蝴蝶结面包的做法 ☞冷藏水合法）
少了半个，出炉就被厨师干掉了，很好吃哦
2021-09-29
吐司盒古早蛋糕
长帝烤箱 150℃，70分钟 觉得还不错 抖臀蛋糕
2021-09-24
酥皮月饼 五仁馅 大分量超详细，有详细的五仁馅做法哦
长帝烤箱 180℃，25分钟 我用的荤油，还挺酥的 没有低筋粉了，都是普通面粉 就是最后发现馅料多出来一个（😄）
2021-09-09
桃桃1688
