撒挞的厨房

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上海,浦东 浙江,杭州 2020-12-06 加入
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  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

    #晚餐•2021年6月19日# 可能是用的烤箱自带烤盘,底部上色比较深,上面颜色浅。做了肉松芝麻海苔馅在里头。目前出炉10分钟,并没有塌下来。

    2021-06-19

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    撒挞 撒挞 (浙江,杭州)
  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    之前做鲜肉月饼总是做不好皮,今天才知道原来是油面没揉出水油皮的缘故。揉到位松弛到位能很好地起层次,也很好擀开。

    2021-06-05

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    撒挞 撒挞 (浙江,杭州)